从第一颗咖啡豆进入上海，到现在遍地都是咖啡馆，上海的咖啡文化在不断飞速发展，《喫杯咖啡漫话上海》通过动画创作的艺术表现手法，来梳理上海咖啡文化的历史与发展，体现咖啡文化已经融入市民们的日常生活中。在上海咖啡文化和动画结合过程中，着重宣扬文化内涵和价值理念，加强上海文化价值。